Kemer Patlıcan Fidesi (5 adet)
Patlıcan değişik yemekleri dışında reçel, turşu, salata ve konserve edilmiş olarak tüketilen sıcak iklim sebzesidir. Patlıcan sıcak ve ılık iklim sebzesi olup soğuklarda zarar görür. Yetiştirme döneminde sıcaklıklar -1 °C ile -2°C’ ye düştüğünde patlıcan bitkisi ölür. Yetişme dönemi boyunca 15-35°C’ler de 6 aylık bir süreye ihtiyaç duyar. Patlıcan meyveleri şekil, irilik ve renk bakımından çeşitler arasında büyük farklılıklar vardır.
Patlıcan Fideleri Nasıl Ekilir ?
Patlıcan fideleri sıcak yastıklarda yetiştirilir. Tohumların çimlenmesi için en uygun toprak sıcaklığı 19 °C’ nin üzerinde olmalıdır. Dikim büyüklüğüne ulaşmış bir fidenin 3 yapraklı ve 15-18 cm boyunda olması gerekir. Sıra arası ve sıra üzeri mesafeler 60*60 cm olmalıdır. Dikilen fidelere hemen bolca can suyu verilmelidir.
Patlıcan fidelerinin ilk çapaları tarlaya dikimden 710 gün sonra yapılır. Fidelerin kök boğazları toprakla doldurulur. Birinci çapadan 2 hafta sonra ikinci çapa yapılır. Ot mücadelesi ve toprak rutubetini muhafaza etmek için çapaya devam edilebilir. Fidelerde ilk meyveler görülünceye kadar fazla sulamadan kaçınılmalıdır. Patlıcan suyu çok sever. Yetişme devresinde muntazam aralıklarla sulanması gerekir. Aksi takdirde gelişme yavaşlar, verim azalır ve meyvelerde acılık başlar.